5:2 kuren information, opskrifter, bøger og apps

Hvidløgs suppe - nyd den

En kold vinterdag eller en god suppe at få varmen på, det er hvad du får, når du vælger denne suppe. Virkeligt en velsmagende og sund suppe, der slet ikke har den strenge lugt af hvidløg som mange går og tror.

Portionen passer til 6 personer

Kalorier: 121 pr. person ved 6 portioner.

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Indhold

2 store fed hvidløg

2 løg

1 spsk olivenolie

1 spsk maizena

1 ½ liter skylling / grøntsager fond , enten friske eller lavet med to kylling eller med bouillonterninger 

1 tsk tørret timian

1 dåse cannellini bønner, skyllet og drænet

1 spsk rødvinseddike

Sådan gør du

Del et fed hvidløg, skræl det og skær det i skiver. Hak efterfølgende løget og bland de 2 dele i en stor gryde. Kog hvidløg og løg i ved en lav varme. Røg godt rundt i ca. 10 minutter, eller indtil løgene er gennemsigtige. Rør derefter Maizena og timian sammen med det andet, og lad det koge op, og kom delvist blandingen i, så det hele ikke klumper sammen. Bring det i Kog og lad det simre i 45 min.

Hæld suppen i en blender, gerne i små partier, og blend indtil det er helt fint. Returner suppen til gryden og tilsæt bønner samt rødvinseddike. Varm igennem igen, og servér gerne med sort peber.

Nyhedsbrev

Få automatisk information omkring 5:2 kuren direkte i din mailbox. Tilmeld dig her: Tilmeld nyhedsbrev

Sussi Robinson is now a member of Sund Faste
Sep 4
John Martin is now a member of Sund Faste
May 17
Jørn Severinsen posted a discussion
May 6
Jørn Severinsen is now a member of Sund Faste
May 6
Lisbeth Vienberg is now a member of Sund Faste
Apr 23
Susanne updated their profile
Apr 20
Susanne is now a member of Sund Faste
Apr 20
Lotte is now a member of Sund Faste
Mar 21
Susanne Nielsen is now a member of Sund Faste
Jan 24
Erik Olsen is now a member of Sund Faste
Jan 18
Liselotte Gadving is now a member of Sund Faste
Jan 16
Trine Kepler Bentzen and Vibeke Jensen joined Sund Faste
Jan 15
Poul John Knøsgaard is now a member of Sund Faste
Sep 13, 2016
Birgit Pagh is now a member of Sund Faste
Aug 2, 2016
Martin Stendahl Dyrhøj posted a blog post
Jul 21, 2016
Martin Stendahl Dyrhøj is now a member of Sund Faste
Jul 14, 2016
Louise Nalepa is now a member of Sund Faste
Jul 6, 2016
Bente is now a member of Sund Faste
Jun 28, 2016
Hanne is now a member of Sund Faste
Feb 28, 2016
Lucie hostrup is now a member of Sund Faste
Feb 3, 2016
More…